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      《魅力安徽》專版(澳大利亞《華廈商報》第883期)
      來源: 2024-04-29 18:19:51 責編: 劉東偉

      《魅力安徽》海外專版是安徽海外宣傳品牌陣地,由省政府新聞辦和安徽日報報業集團主辦,安徽日報報業集團海外傳播中心承辦。該專版旨在促進安徽與海外的交流合作,擴大安徽在海內外的影響力,提升安徽良好國際形象,講好中國故事安徽篇、傳播好中國聲音安徽版。

      美國《僑報》、法國《歐洲時報》、俄羅斯《龍報》、希臘《中希時報》、澳大利亞《華廈商報》和印尼《國際日報》是美、歐、俄、澳等地區和國家發行量大、覆蓋面廣、影響力強的華人主流傳媒。 自2005年以來,《魅力安徽》海外專版分別在上述海外華文媒體出版,每周一期,已刊發近3000期。經過多年發展,目前該專版已成為向海外華人展示安徽經濟、文化和改革發展新貌的重要窗口。

      安徽日報報業集團海外傳播中心由安徽日報報業集團主辦、安徽商報社承辦,擁有專業化國際傳播團隊和多元化海外傳播渠道,專注于海外宣傳、媒體推廣、創意策劃等,以全媒體傳播體系全方位展示安徽形象、服務安徽發展。


      合肥市傾力打造“低空之城”

      瞄準低空經濟開展場景創新

      低空經濟場景在多個領域激活了合肥這座城市的新活力。

      今年元宵節,在合肥市包河區駱崗機場大草坪,12架電動垂直起降飛行器開展編隊飛行表演。一架架小飛機騰空而起,精彩表演令在場許多小朋友贊嘆不已。當晚,1600架無人機在駱崗公園上空進行無人機陣列表演,并同步呈現光影秀,迎來市民陣陣歡呼聲。

      除了空中表演,低空經濟還為城市物流配送帶來新場景。今年3月,隨著一架由安徽省血液中心飛到合肥市婦幼保健院(西院)的無人機緩緩降落,合肥無人機醫療物資運輸航線正式開通。上述兩地相距10.9千米,使用汽車運輸需要40分鐘到1個小時。而在“低空+醫療”場景下,無人機僅用時15分鐘就完成了運輸任務。此航線開通,不僅為患者開辟了一條空中綠色生命通道,更為合肥低空經濟的醫療場景應用開啟了新篇章。

      合肥很早就開始了瞄準低空經濟領域的場景創新?!昂戏实膽鹇孕孕屡d產業發展蓬勃,在電池、電機、電控、材料、螺旋槳等方面都有基礎,新能源汽車、新能源、新材料、人工智能、空天信息等產業也可以為低空經濟發展助力?!焙戏适邪l展改革委戰略性新興產業發展處處長陳思說,合肥還擁有綜合性國家科學中心、國際先進技術應用推進中心(合肥)和一批新型研發機構,技術資源、人才資源集聚。

      多措并舉開發低空經濟場景“航線”

      低空經濟是當下未來產業發展的熱門話題。然而,發展低空經濟、搭建低空經濟場景之路并不好走。以低空經濟場景中應用廣泛的eVTOL為例,eVTOL產業包括起降站等基礎設施建設、整機及零部件制造、空域管理信息系統等,環節多、難度大、投入高。

      “一般看來,低空經濟要經歷造飛機、飛飛機、飛出經濟業態三個環節?!标愃贾饤l分析,目前,國內的產業鏈、供應鏈、人才鏈足以支撐造飛機環節。飛飛機環節涉及了適航許可、低空空域、基礎設施、飛行管控、場景開拓等方面。而要飛出經濟業態則更加復雜,需要管理單位、企業主體、地方政府、公眾認知等多方合力推進。

      作為中國首批低空空域管理改革試點省份的領先城市,合肥前瞻布局新賽道,著力推進低空經濟產業發展?!昂戏适薪M建低空經濟發展專班,專職從事低空經濟謀劃研究、統籌調度、產業培育、場景拓展等各項工作?!标愃冀榻B。

      為支持低空經濟發展,合肥已經做了一系列準備工作。例如,合肥正在探索建立軍地民協同的全市統一低空飛行服務調度管控機制,推動市屬低空平臺公司開展“一網統飛”業務。合肥還將組建“低空經濟專家委員會”,在政策制定、模式探索、項目招引、體系構建等方面提供智力支持。

      此外,合肥還將編制低空基礎設施建設導則,明確起降設施布設點位、建設標準等;幫助企業拓展場景應用,重點推進拓展載人觀光游覽、高速長航時巡檢、消防救援、物流配送等應用場景,并盡快開通相關航線。

      “我們將聯合頭部企業編制低空經濟行業前沿的地方標準,申報一批低空行業標準、國家標準和國際標準,建立低空經濟‘合肥標準’體系,為低空經濟發展賦能?!焙戏适邪l展改革委負責人表示。

       2023年,合肥出臺《合肥市低空經濟發展行動計劃(2023—2025年)》,計劃在2024年基本建成駱崗低空融合飛行試驗片區,2025年基本建成具有國際影響力的“低空之城”,在科技研發、產業集聚、應用場景、標準規則、飛行保障等方面走在前列。

      科創企業落戶 提升低空“硬實力”

      截至目前,合肥集聚了低空經濟企業100余家,初步形成集研發、制造、銷售、運營、服務于一體的產業集群,為合肥的低空經濟場景創新提供有力支持。

      位于合肥高新區的零重力飛機工業(合肥)有限公司(以下簡稱零重力公司)以載人電動垂直起降飛行器為核心,布局多樣化新能源航空器。該公司于2023年將企業總部從外地遷至合肥。

      “合肥擁有雄厚的先進制造業基礎優勢,科創屬性強?!绷阒亓韭摵蟿撌既?、首席運營官石紅說,合肥的營商環境優越,對企業的支持力度大。這也是企業選擇將總部搬到合肥的重要原因之一。

      億航智能設備(廣州)有限公司是全球首家城市空中交通上市企業。2023年10月,公司正式落戶合肥?!昂戏适姓畬Φ涂战洕兄羁痰睦斫?,對我們的項目給予高度重視與支持,為企業發展提供了極大便利?!痹摴救A東大區總經理李曉娜說。

      低空經濟場景為企業發展帶來新機遇,企業的科技創新也為低空經濟場景建設提供了設備、技術等必要的“硬實力”。

      深圳市城市交通規劃設計研究中心股份有限公司是國內領先的城市交通整體解決方案上市公司,目前已在合肥成立子公司———深城交(安徽)數字科技有限公司?!昂戏实牡涂战洕l展值得期待?!痹摴靖笨偨浝項钊f波說,公司將努力成為推動合肥低空、網聯、交能三大領域發展的深度參與者和開發建設者。

      洪敬譜


      聽取儒鄉故事 品嘗特色美食

      千年古縣全椒,是吳敬梓的故鄉,一部《儒林外史》,多角度展示了清代滁河兩岸、秦淮河畔的風土人情。書中記載的209道菜肴,更是將徽菜、淮揚菜的豐富與精妙“擺盤上桌”。

      如今,由《儒林外史》衍生出來的“儒林宴”正在椒陵大地“口口相傳”,飽含濃郁地方風情、散發家鄉泥土芳香,牽動著當地群眾和外地游客的情思。

      “這道菜叫‘荷香六珍’,取自《儒林外史》第一回‘王冕畫荷’的故事。故事中,王冕10歲父親過世,跟母親相依為命,自小就在地主秦家放牛。秦家喜愛王冕的聰明勤快,每天都會給他香腸、臘肉等咸貨作為下飯菜,孝順的王冕就用荷葉包起來帶回家讓母親吃,菜涼了就連著荷葉一起放飯鍋中蒸熟食用。沒想到荷葉的清香融入后咸貨更加美味,這種制作方法一直在全椒周邊傳承至今?!痹陬U和儒林宴大酒店,伴隨著服務員的講解,以根雕、圓木為托盤,散發著特有清香的咸貨呈現在游客眼前。

      “胡屠戶風蹄”“杜少卿蟹羹”“富貴有魚”……每一道菜對應《儒林外史》中的一個故事,食客品美味、長知識,回味無窮。

      作為中國烹飪大師,全椒人劉傳海是烹飪“儒林宴”的第一人。在他的努力下,全椒縣成立了儒林美食烹飪研究會,出版了《儒林美食》,地方傳統菜肴得以在很多酒店、餐館示范、推廣。

      如果說“儒林宴”是從文學名著中精選出來的“盛宴”,那么馬廠羊肉面則是從故土鄉情里傳承至今的“鄉味”。

      在全椒縣馬廠鎮游客服務中心,羊肉面精菜館老板魏美玲一邊招呼著客人,一邊介紹起幾十種純手工制作的醬菜和原汁原味的馬廠羊肉面。

      “100多年前,馬廠老街就有人做羊肉面了?!?、面、柴、鍋、醬’等5個獨特秘方讓馬廠羊肉面大受歡迎?!蔽好懒岣嬖V記者,她從小就跟著長輩們學做醬菜和羊肉面,后來到南京做餐飲,2014年回到家鄉開餐館。

      做起馬廠羊肉面,魏美玲得心應手。只見她在栗炭爐前熬湯、下料、添水、燜燉……不一會兒,濃香撲鼻、肉質肥美鮮嫩,輔之以特制手工掛面、黃豆醬汁和胡椒醬,擺在食客面前。一碗下肚,身熱氣清,酣暢淋漓。

      管壩牛肉、廣平麻油、泥鰍面、小龍蝦、碧根果、酥笏牌……吃不完的全椒美食,聽不完的儒鄉故事。

      羅寶


      成功穿越長江航道!“皖江第一隧”迎來重大節點

      “第1485環管片,拼裝完成!”4月15日上午10時左右,在蕪湖城南過江隧道施工現場爆發出一片歡呼聲。隨著第1485環管片正式完成拼裝,位于長江水面以下45米深的右線盾構機“皖江奮斗號”成功穿越長江航道,安全、平穩抵達長江南岸,勝利突破又一重大節點目標。

      蕪湖城南過江隧道是安徽省首條過江隧道,也是長江皖江段首條超大直徑過江隧道,被稱為“皖江第一隧”。蕪湖城南過江隧道全長約5.96公里,左、右雙線采用兩臺超大直徑15.07米的盾構機自江北向江南同向掘進。隧道具有“長距巖高水壓大、地層復雜控制難、穿越斷層風險高、可燃氣體灘底藏”四大重難點。隧道穿越了數十種地層,地質條件異常復雜,堪稱盾構掘進的“地質博物館”。

      自2022年5月份至今,右線盾構機先后穿越上軟下硬高粘復合地層和斷裂帶,這是一路掘進中遇到的兩個最大困難,掘進效率大大降低,平均每天只能掘進1至2米?!霸谏宪浵掠哺哒硰秃系貙又?,刀盤結泥餅非常頻繁,將刀盤完全糊住,無法掘進。另外,斷裂帶裂隙很多,對掘進施工干擾力很大,刀具偏磨、設備部件故障等問題頻發,極易造成江底冒漿、掌子面失穩坍塌、管片上浮漏水、刀盤卡死等各項施工風險?!敝需F十四局項目盾構經理郭建豪說。

      為了打破困局,中鐵十四局施工團隊先后召開1次院士專家會、40余次內外部專家會,借助專家建議,運用科技手段破解技術性難題,提出30多種科學解決方案,結合現場實際進行反復試驗論證,其間采取了停機高壓進倉清理刀盤泥餅、優化掘進參數、改造刀盤、優化刀具布置、加強江面巡視等一系列措施,歷時500多個日夜,成功攻克了兩大施工難關。

      據統計,自右線盾構機始發以來,中鐵十四局施工團隊對設備進行了近百項針對性改造,采用了20多項關鍵核心技術,累計更換刀具1732把,在最深達75米處的江底帶壓進倉1050余次,清理泥餅300余方,確保了盾構機安全平穩掘進。

      截至目前,左線“皖江復興號”盾構機也正全速向南掘進,目前已掘進至1293環,預計今年8月到達長江南岸。蕪湖城南過江隧道雙線力爭于今年底全線貫通。雙線隧道累計掘進5556米,已完成隧道總長的70.11%?,F場500余名施工人員正在日夜奮戰,向隧道貫通的目標奮力“沖刺”。

      孫芮


      巍巍大別山 濃濃“黃芽”香

      “天下名山,必產靈草,江南地暖,故獨宜茶,大江以北,則稱六安,然六安乃其郡名,其實產霍山縣也……”位于安徽西部,大別山腹地的六安市霍山縣境內,山高霧重,晝夜溫差大,降水充沛,為茶葉生長提供了得天獨厚的條件。溫暖的4月,霍山黃芽正沐浴著春風,吐露新芽,大別山里的茶農們正穿梭在茶山間忙著采摘今年的新茶。

      霍山黃芽,作為中國名茶之一,以其獨特的制作工藝和濃郁的香氣深受茶友們的喜愛。每年春四月,是霍山黃芽的最佳采摘時期,記者來到位于磨子潭鎮胡家河的霍山徽之元茶葉農民專業合作社,該合作社茶葉基地正處于大別山最高峰白馬尖腹地,綠水青山,遍生好茶,去年獲評中國國家級生態農場,擁有5000畝綠色生態園,500畝高產有機茶園。

      清晨時分,徽之元合作社的茶農們便頭戴草帽背著茶簍開始一天的忙碌?!熬G茶的采摘多是在上午,上午云霧多、光照弱,芽葉中的茶氨酸含量相對增高,炒出的茶會格外爽口?!睋柁r介紹,采茶看似簡單但又頗有講究,需要根據茶葉生長情況,觀察茶葉的色澤、形狀和嫩度,選擇最合適的采摘時機?;羯近S芽的采摘則是純手工,手法也頗講究,“取一芽一葉或一芽二葉,不能掐,需用指肚捏住茶芽的莖部,輕輕將其采摘下來……”

      采茶拼的是手速,制茶則更要求鮮度。因此,采下的茶芽需要第一時間送去炒制。攤放,殺青,理形,初烘,復烘,揀剔……霍山黃芽制茶工序頗多。程千俊不僅是徽之元茶廠的廠長,同時也是大別山里世代傳承的制茶師傅。從傳統手工制茶到智能化生產,程廠長十分感慨:“手工制茶是技術活也是手藝活,最考驗的是師傅對火候、力道、速度的把握,現在我們用上了智慧化清潔化生產線,茶葉量質都得到提升?!?/p>

      眼下,霍山縣20萬畝茶園已全面開采。同時,霍山縣還將茶產業與文化旅游、休閑觀光等產業相結合,打造具有地方特色的茶旅融合項目,提升茶產業附加值,讓茶香飄得更遠。

      劉靜文 任逸偉 文/圖


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